Muss ich, wenn ich Gäste bei mir zu Hause bewirte, auch stilles Mineralwasser einkaufen, oder ist es in Ordnung, einfach «Hahnenburger» (Leitungswasser) anzubieten? Rolf E., Wil SG
Sie wohnen ja in der von mir hoch geschätzten Ostschweiz, und dort perlen bekanntlich die kristallklaren Bergbächlein direkt in die wie Burgen gehüteten Trinkwasserreservoirs. Es wäre also nicht nur unnötig, sondern geradezu ignorant, wenn Sie Industriewasser aus irgendwelchen französischen Grossabfüllereien anschleppen. Falls Sie dennoch (ein helvetisches!) Mineralwasser einkaufen möchten: Stellen Sie’s bitte nicht in der schnöden Plasticflasche auf den Tisch, sondern füllen Sie es vor dem Eintreffen der Gäste in eine schöne, neutrale Karaffe um. Bon appetit.
Funktioniert auch dort, wo das Leitungswasser weniger vertrauenswürdig ist: Schicke Karaffe mit Filter von SOMA aus Kalifornien.
